Tarım Bakanlığı, “pancar çorbası seti”nden elde edilen sebzelerin fiyatlarını istikrara kavuşturmak için önlemler önerdi. Bakanlık, sebze ekim alanının artırılmasının yanı sıra ürünler için depolama kapasitesinin de artırılması gerektiğine inanıyor. İzvestia, Tarım Bakanlığı'nın Hükümete gönderdiği teklife atıfta bulunarak bu konuyu yazıyor.
Böylece, 2025 yılına kadar pancar çorbası sebze yetiştirme alanının %14 oranında (108,3 bin hektara kadar) artırılması planlanıyor. Yeni alanların %60'ı daha önce kullanılmayan alanlar olmalıdır. İlave 313,9 bin ton ürünün depolanmasına olanak sağlayacak yeni sebze depolama tesisleri de inşa edilecek.
Tarım Bakanlığı, lahana yetiştirme alanını geçen yıla kıyasla %14,5 (34,7 bin hektara kadar), pancar için - %8 (17,5 bin hektara kadar), soğan için - %12,7 (daha fazla) artırmayı teklif ediyor 30,1 bin hektara kadar), havuç için -% 20 (26 bin hektara kadar), patates için -% 7 (302,5 bin hektara kadar).