Özbekistan Tarım Bakanlığı'nın basın servisine göre, ülkede havuç fiyatları haziran ayı verilerine göre 4-5 kat düştü.
Bakanlığın öngördüğü gibi havuç fiyatları 2022 baharındaki yeni hasada kadar bu seviyede kalacak.
Fiyatları istikrara kavuşturmak için ülke yetkilileri aktif önlemler alıyor. Cumhuriyette bu mahsulün altındaki alan artırıldı. Dikim için sadece yüksek verimli çeşitler kullanılır. Ayrıca yeni sulama teknolojilerinin yanı sıra modern hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri de uygulamaya konuluyor.
2021 yılında ortalama havuç verimi hektar başına 20-25 tondan 30-40 tona çıktı. Böylece çiftliklerde 1 kg havucun maliyeti 0,07-0,08 dolara düştü.
Haziran ayında 1 kg havucun ortalama perakende fiyatının 0,56 ile 0,93 dolar arasında değiştiği belirtiliyor. Ekim-Kasım aylarında bu mahsulün maliyeti 0,19 dolara düştü. Ortalama satın alma fiyatı 0,09 kg başına 0,14-1 dolardı.
Bu yıl 124,4 bin hektar alana havuç ekildi, bu da 18,2 yılına göre 2020 bin hektar daha fazla. Hasadın büyük bir kısmı (2021 yılında 2 milyon tondan fazla ürün hasat edildi) iç pazarın ihtiyaçlarının karşılanmasına yönelik.