Yenilikçi gübrelerin, bitki koruma ürünlerinin ve yemlerin testleri 2021'de Rusya'nın altı bölgesinde gerçekleştirilecek. Çiftliklere biyolojik ürünler ücretsiz sağlanacak ve danışman desteği sağlanacak.
Rosselkhozbank uzmanlarının hesaplamalarına göre tarımsal üretim maliyetleri artarken aynı zamanda verim de yüzde 30-40 oranında azaltılabilecek. Çalışma Rossiyskaya Gazeta'da mevcuttur.
Biyolojik ve organik tarımı destekleme projesi, Moskova Devlet Üniversitesi'ndeki devlet dışı kalkınma enstitüsü "Innopraktika" tarafından endüstri üniversiteleri ve işletmelerle işbirliği içinde yürütülüyor.
2020 yılında Voronezh, Nizhny Novgorod ve Ryazan bölgelerinin yanı sıra PhosAgro, Miratorg ve AFG National holdinglerinin tesislerinde testler gerçekleştirildi. İşletmeler hayvancılıkta bitki büyüme düzenleyicileri, silaj başlatıcıları, fungisitleri ve probiyotikleri kullandı. Verimde önemli bir artış, agrobiyosenoz üzerindeki yükte bir azalma ve bitki hastalıklarında bir azalma kaydedildi.
Innopraktika'ya göre, biyolojik ürünlerin büyük ölçekli tanıtımı Voronej bölgesi ekonomisine ek olarak 14 milyar ruble, Ryazan bölgesi için yedi milyar ruble ve Nizhny Novgorod bölgesi için altı milyar ruble getirebilir.
Artık Belgorod ve Tambov bölgelerinin yanı sıra Krasnodar Bölgesi de projeye katılıyor. Tarımsal işletmelerde de testler devam edecek. Destek, Rusya Tarım Merkezi'nin yanı sıra Belgorod, Voronezh, Krasnodar, Nizhny Novgorod, Michurinsk ve Ryazan'daki tarım üniversitelerinden uzmanların desteğiyle sağlanıyor.
Canlı yayınların, sanal laboratuvar turlarının ve eğitici seminerlerin planlandığı “Kendi Çiftçiliği” platformundan araştırmanın gidişatını öğrenebilirsiniz. Testleri başarıyla geçen biyolojik ürünler de burada siparişe açık olacak.
Rosselkhozbank, yüksek teknolojili preparatların (biyolojik kökenli gübreler, yem katkı maddeleri, koruma ürünleri ve bitki büyüme uyarıcıları) kullanımının tarımsal üretim maliyetlerini üçte bir oranında azaltacağına, verimi yüzde 20-30 oranında artıracağına ve ürünlerin kalite özelliklerini iyileştireceğine inanıyor.
Abercade pazarlama şirketinin tahminlerine göre, Rusya'da biyolojik ürünler ekili arazilerin yalnızca yüzde ikisinde kullanılırken, Avrupa'da mahsullerin yüzde 80'inde ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık yarısı işleniyor. "Avrupa" işleme düzeyinde, ülkemizdeki biyolojik bitki koruma ürünleri pazarı yılda yaklaşık 100 milyar rubleye ulaşabilir. Biyolojik ve organik tarımın ihtiyaçlarına odaklanan yenilikçi endüstrilerin ortaya çıkması için ön koşullar vardır.
Rusya'da henüz emekleme aşamasındadır. Karşılaştırma için, Çin'de “yeşil” veya çevre dostu tarım ürünlerinin tüketimi yılda 300 milyar dolara, ABD'de ise 150 milyar dolara ulaşıyor. Rusya'da 2020 sonunda organik ürün satışının 10 milyar ruble olduğu tahmin ediliyor. Gıda pazarının toplam kapasitesi 10 trilyon rubleye ulaştı.
Beklentiler
Rosselkhozbank, Rusya'da tüketilen gıdanın yapısındaki "organik" payının yaklaşık yüzde 0,1 olduğunu belirtti. Ancak analistlere göre yurt içi organik pazar yılda ortalama yüzde 10-12 büyüyecek.
Yan sanayinin gelişimine ivme, Mart 2021'de ilk okumada kabul edilen “Geliştirilmiş Özelliklere Sahip Ürünler Hakkında” federal yasa tarafından verilecek. Çevre dostu ürünlerin ayrı bir marka olan Green Standard altında satılması bekleniyor. İlgili birimlerin tahminlerine göre Rusya'dan ihraç edilen tarım ürünlerinin yaklaşık yüzde 10-15'i bu etiketle etiketlenebiliyor.
Rosselhozbank, organik tarımın gelişmesi için en umut verici alanların açık alanda sebze üretimi ve süt sığırcılığı olduğunu da sözlerine ekledi. Çiftliklerin payının oldukça yüksek olduğu kesimlerdir. Organiklere yönelik artan talebi karşılayacak kadar rekabetçi ve hareketlidirler. Süt işleme alanındaki yüksek yatırım faaliyeti de teşvik edilebilir. Ve “yeşil” süte olan talep de organik yem ihtiyacını yaratacak.