Shpakovsky belediye bölgesi Mikhailovsk şehrinde, OOO Shpakovskoye temelinde, bölgesel Tarım Bakanlığı'nın öncülüğünde, “Sebze ve patates üretiminde yenilikçi teknolojiler kullanılarak ekonomi” konulu bir bilgilendirme ve eğitim semineri düzenlendi. Stavropol Bölgesi.”
Seminere, Stavropol Bölgesi belediye bölgelerinin (kentsel bölgeler) idaresinin tarım departmanlarından uzmanlar, tarım örgütleri ve köylü (çiftlik) çiftliklerinin yöneticileri ve uzmanları, Devlet Kurumu "Stavropol SICC" bir şubesi katıldı. Federal Devlet Bütçe Kurumu "Rosselkhoztsentr", Stavropol Bölgesi Köylü Çiftçiler Çiftlikleri Birliği. Toplamda - yaklaşık 50 kişi.
Etkinlik öncesinde katılımcılar çiftlikte patates, beyaz lahana ve brokoli yetiştirme teknolojileri hakkında bilgi aldı. Ayrıca soğan ve sofralık havuç toplama sürecini de inceledik.
Açıkta sebze yetiştirme sektörü, 2016 yılından bu yana ekim alanında 4,7 bin hektar yani 58 yılından bu yana %2016 oranında dinamik bir artış gösterdi. Bu yıl ekilen alan 12,8 bin hektardır. Bu kapsamda brüt bitkisel ürün hasadı 200 yılında 25 bin tona yani 2016 yılına göre %2019 artış gösterdi. Yatırım faaliyeti, yeni teknolojilerin kullanımı ve uygun iklim koşulları sayesinde verimlilik %18 arttı.
Etkinliğin teorik kısmı Stavropol Bölgesi Tarım Bakanı Vladimir Sitnikov tarafından açıldı.
— Bugün Stavropol Bölgesi Valisi Vladimir Vladimirov adına sebze ve patates üretimine yönelik bir toplantı düzenliyoruz. Sebzelerin ve erken patateslerin hasadı çoktan başladı ve bugün sebze yetiştiricilerimizin karşılaştığı sorunlu sorunları çözmemiz gerekiyor. Temel sorunlar, sebze ürünleri ve patates ihracatında, ürünlerimizin işlenmesinde ve perakende zincirlerine ulaştırılmasında zayıf pozisyonlardır. Tüm çiftlik kategorileri yaklaşık 600 bin ton sebze ve patates üretiyor. Bunun yüzde 60'ı tarlalarda satılıyor, yüzde 33'ü depolanıyor ve yalnızca yüzde 5'i perakende zincirlerindeki raflarda yer alıyor. Ayrıca sebze ve patateslerin %1'i derin işleme ve ihracata gönderilmektedir. Yüksek kaliteli ürünler üretmeyi öğrendik, artık perakende zincirlerimizle yakın işbirliği kurmamız gerekiyor” dedi.
Seminerde devlet destek tedbirleri de ele alındı. Bu yıl, 2019 hasadından sebze ve patates üretimini telafi etmek için 205 milyon ruble tahsis edildi. Sübvansiyonlu alan 6,6 bin hektar veya sebze bitkileri ve patateslerin kapladığı toplam bölgesel alanın %65'idir.
Seminerin bir diğer sıcak konusu ise depolama kapasitesi konularının tartışılmasıydı. Stavropol Bölgesi topraklarında 27 bin ton veya toplam üretim hacminin %126'i kapasiteli 38 sebze ve patates depolama tesisi bulunmaktadır. Günümüzde ürünlerin depolanması ve işlenmesine yönelik ekipmanın düşük payı, Stavropol sebze yetiştiricilerinin ağ ve ihracat ticaretinden oluşan "büyük pazara" geniş bir şekilde girmesini engellemektedir. Bu bağlamda bölgede, depolama tesislerinin inşaat ve modernizasyon maliyetlerinin %20'sinin karşılanması için Devlet desteği uygulanmaya devam edilmektedir. Bu desteğin bir parçası olarak, bu yıl içinde Ipatovsky Bölgesi LLC Agroinvest Tarım İşletmesinde 3,2 bin ton kapasiteli başka bir depolama tesisinin devreye alınması planlanıyor.
Seminerin sonunda katılımcılar Stavropol bölgesindeki sebzecilik sektörünün geliştirilmesine yönelik görüş ve öneri alışverişinde bulunma fırsatı buldu.