Patates ve sebze yetiştiren birçok Don tarım işletmesi hasat yapmaya başlıyor. 2020 bahar ekiminin ne kadar başarılı olduğu çok yakında belli olacak. Ancak Proletarsky bölgesindeki çiftliklerden birinde mahsul ekmeye yeni başlıyorlar. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi hikayenin metninde okuyun. "Haberler." Giymek".
Patatesin doğadaki sirkülasyonu, bir çip fabrikası için hammadde tedarikçilerinin çalışmaları ile takip edilebilmektedir. Bunun iyi bir örneği Proletarsky bölgesindeki LLC “Energia”dır. Aylardan Temmuz ve burada geçen yılın hasadından kalan yumru köklerin sevkiyatı tüm hızıyla devam ediyor. Teslimat tarihlerinin mümkün olduğu kadar ileriye taşınması ekonomik açıdan faydalıdır. Hasattan sonra ne kadar zaman geçerse patatesler o kadar pahalı olur.
"Aynı zamanda çok büyük riskler de var. Bir ay ilerledi - mecazi anlamda siz 1,5 ruble kazandınız, ancak milyonlar kaybedebilirsiniz. Çünkü bir depoda sızıntı olursa bu çok büyük bir para demektir” diyor Energia LLC'de ziraat uzmanı ve sebze yetiştiricisi olan Aleksey Dendeberya.
Riskler olsa da mutlaka hesaplanır. Buradaki saklama koşulları idealdir. Patatesler 8-9 ay dayanır ve aynı zamanda bahçeden dün gelmiş gibi taze kalır.
“Hepsi buzdolabından geliyor. Çünkü artık havalandırmayla baş edemiyorsunuz. Mayıs veya Haziran aylarında hava koşulları zaten sıcak, 30 dereceye kadar çıkıyor. Ancak patatesleri 8 derecede saklamak biraz zordur. Şimdilik bununla başa çıkıyoruz" diyor Energia LLC'den tarım uzmanı ve sebze yetiştiricisi Aleksey Dendeberya.
Bu çiftliğin tarlalarında yetişen 20 bin ton, kısa sürede işlenmeye gönderiliyor. Kamyonlar birbiri ardına yükleniyor. Her kamyon XNUMX ton taşıyor. Fabrikaya her gün en az bir düzine araba gönderiliyor.
Bu patateslerin tedarik edildiği Azak yonga fabrikasının gereksinimleri her geçen yıl daha sıkı hale geliyor. Böylece bu yıldan itibaren patateslerdeki kir veya yapışan toprak miktarının yüzde 2-3'ü geçmemesi şartı ortaya çıktı. Ayırma hattına ek olarak bir de yıkama ipi kurmamız gerekiyordu. Artık bitki sadece temiz patates alıyor.
Energia çiftliğinde yetiştirilen mahsul, 19. yılın son hammaddesi oldu. Tesis bunu işler işlemez diğer tedarikçilerden ilk genç patatesler gelecektir. En eskisi Kuban'da kaplama malzemesi altında yetiştirildi. Bu sürekli bir döngü sağlar. Bu arada geçen yılın yumrularının son tonları sevk edilirken, aynı zamanda yeni mahsul ekimi de yapılıyor. Test edilen çeşitlilik VR-808, hektar başına 50 bin tohum. Önceden hazırlanmış toprak, tam mekanize ekim.
“Her şeyin zamanında yapılması tavsiye edilir. Ancak hava kendi ayarlamalarını yapar. Özellikle erken başlayıp daha geç bitirmeye çalışıyoruz. Asistan ziraat uzmanı Mikhail Slavgorodsky "Mümkün olduğunca" diyor.
Ekim tarihleri geç kabul edilir. Çiftlik bunu kasıtlı olarak yapıyor; daha sonra ekecekler, daha sonra hasat edecekler, bu da onu daha sonra depoya koyacakları ve patateslerin bir sonraki yaza kadar bozulmadan kalma şansının artacağı anlamına geliyor.