Haziran ayında Vladivostok'ta patates fiyatları arttı. Piyasalarda kilogramın maliyeti 200 rubleye ulaşıyor. Satıcılara göre bu, Çin'den gelen arzın azalmasından kaynaklanıyor.
Primorye'de Çin sınırında ağır kamyonların geçişinde yaşanan sorunlar nedeniyle patates stokları azaldı. Küçük mağazalar ve büyük zincirler Çin sebzelerinin yerini alacak ürünler aramak zorunda kalıyor. Patatesler Rusya'nın orta kesiminden, Azerbaycan'dan ve Mısır'dan getiriliyor. Nakliye maliyetleri ve toptancılardan gelen yüksek fiyatlar sonuçta alıcı için nihai maliyeti etkiler. En pahalı patatesler genç, deniz kenarındaki patateslerdir. Bir versiyona göre, kapalı sınırlar nedeniyle Çinli işçiler Primorye'deki tarlalara dönemediler, bu nedenle sonbaharda yerel patates sıkıntısı yaşanabilir.
Şimdi Remy patatesleri kilogram başına 52,99 rubleye satıyor. Doğru, Lugovaya'da değildi ve Balyaev'de sona erdi.
“Çin'den gelen tedariklerin kapalı olması nedeniyle patatesi Azerbaycan ve Krasnodar'dan getiriyoruz. Tedarikçilerden gelen fiyat daha yüksek olduğu için perakende fiyatı da artıyor. Ancak bunlar geçici zorluklardır. Sınırlar açıldıktan sonra maliyet düşecek. Yerli üreticilere de güveniyoruz. Şebekemizde patates tedariğinde herhangi bir sorun bulunmamaktadır. Patates bulunmayan mağazalarda, görünüşe göre onları perakende satış noktasına teslim edecek zamanları yoktu" dedi Remy.
Samberi'de Moskova bölgesinden ve Primorye'den patatesler sırasıyla 79,99 ve 79,9 rubleye satılıyor. Azerbaycan'dan gelen genç patatesler daha pahalıdır - kilogram başına 99,9 ruble.
"Patatesin perakende fiyatı arttı. Bunun nedeni tedarikçilerin değişmesidir. Artık Çin patatesi yok, çünkü Rusya Federasyonu patates ithalatına ilişkin gereklilikleri sıkılaştırdı ve ithalat için izin alma prosedürü daha karmaşık hale geldi. Ağımız Mısır'dan, Azerbaycan'dan ve Rusya'nın orta kısmından, Primorye'den ve küçük bir kısmından Çin'den patates satıyor (ancak çok az var). Patates aldığımız fiyat kilogram başına 75 rubleden başlıyor” dedi Samberi.
Fresh 25 zinciri en ucuz patateslere sahiptir – kilogram başına 34,9 ruble. Ancak tüm mağazalarda mevcut değildir. Azerbaycan'dan yeni patates getiriliyor.
“Ağımızdaki fiyatlandırma değişmedi. Perakendeciler olarak tedarikçilerin girdi fiyatlarına bağımlıyız. Elbette bu durum Çin'den gelen tedarikin durmasından da etkilendi. Azerbaycan'dan patates getirip kilogramı 99,9 ruble gibi özel bir fiyata sattık. Geçen yılınkini 34,9 rubleye sunuyoruz” dedi Fresh 25.
Vladivostok pazarlarında genç patatesler daha da pahalıdır - kilo başına 100 ila 200 ruble, ancak en azından bunlar yereldir, çoğunlukla Spassky bölgesindendir.
“Geçen yılın patatesleri tükeniyor. Bazı tedarikçilerde bu özellik hiç yoktur. Ancak üslerde taze Çin patatesi bulunmadığından çiftçilerin Şubat ayında film altına ve seralara ektiği yerel patateslerin fiyatları arttı. Üstelik yeni ortaya çıkmaya başlıyor ve üslerdeki fiyatı kilogram başına 130-150 ruble. Balyaeva'daki pazardan bir satıcı, bu patatesleri kilosu 200 rubleye satıyorum” dedi.
Sportivnaya pazarında geçen yılın patateslerini iki veya üç satıcıdan kilogram başına 70-80 ruble karşılığında bulabilirsiniz. Genç herkes için neredeyse aynıdır: 130 rubleden (küçük) 150 rubleye (büyük). Bazı yerlerde kilosu 180 rubleye teklif ediliyor.
“Patatesler yöreseldir, lezzetlidir, alın! Sportivnaya'daki pazardaki bir satıcı, Çin'dekiyle karşılaştırılamaz, diye ikna ediyor. – Fiyat neden bu kadar yüksek? Bu hasat için ne kadar emek harcandığını biliyor musun? Gübreler, nakliye masrafları, ayrıca her şeyin parasını da ödememiz gerekiyor. Ağustos ayında ana hasatın olgunlaştığı dönemde fiyatlar elbette düşecek.”